小孩開葷相關知識

小孩開葷的含義

在培養小孩時，很多家長關注營養結構，若母乳不足會用輔食為寶寶提供充足營養。過程中常聽到“小孩開葷”，部分家長對此不了解。開葷是我國傳統習俗，是孩子滿百天時舉行的特別儀式，意味著寶寶開葷后可進食葷食。民間流傳寶寶開葷后寓意今后吃穿不愁、富貴吉祥。但實際上開葷只是一種象征，家長不要僅從字面理解，在百日就喂孩子葷食，科學健康地添加輔食才是關鍵。

小孩開葷的方式（不同階段輔食添加）

1. 1 - 3個月：可增加各種菜水、果汁等輔食。可用大白菜、小白菜、蘿卜等切碎煮水喝；也可將西紅柿洗凈，用開水燙過后擠出汁食用；還可用鮮橘子擠出果汁食用。
2. 4 - 6個月：可適當添加含淀粉及含鐵的食物。含淀粉的食物有米湯、米糊、代粥糕等；含鐵的食物有雞蛋黃、菜泥等。
3. 6個月：可逐漸添加煮爛的米粥或面片。最初每日喂1 - 2次，每次1 - 2湯匙，以后逐漸增加。
4. 7 - 8個月：可以喂適量的烤饅頭或餅子，鍛煉小兒咀嚼，幫助牙齒生長。8個月以后，健康的嬰兒可逐漸喂點肉末、肝泥、魚肉、豆腐等，喂1 - 2次較稠的粥，同時可在粥內加少許碎菜等，還可以吃整個雞蛋或蒸雞蛋糕。

小孩開葷的注意事項

小孩開葷有諸多注意事項，應遵循清淡原則，且要循序漸進，不能一次吃太多。每個孩子發育情況不同，要根據孩子的營養吸收情況和身體健康狀態選擇合適的食物，才能達到良好效果。

總之，小孩開葷既要尊重傳統習俗，更要注重科學健康地添加輔食。