羊奶和牛奶補鈣對比及常見補鈣食物介紹

補鈣產品選擇背景

給孩子及時補鈣至關重要，但面對眾多補鈣產品，大家往往會感到盲目。很多人選擇奶制品給孩子補鈣，這是不錯的方法，奶制品鈣含量高，常見的有羊奶和牛奶，那么哪種更補鈣呢？

羊奶牛奶補鈣對比

1. 鈣質含量：從鈣質含量看，羊奶中的鈣質比牛奶豐富，甚至高于人乳。營養學分析顯示，每100克羊奶含鈣量為214毫克，牛奶為169毫克，母乳為60毫克。且羊奶中脂肪和蛋白質顆粒小，更易被人體消化吸收。
2. 酸堿性及功效：牛奶呈酸性，羊奶偏弱堿性，對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3，營養吸收快，消化時間短，能改善胃腸功能。此外，羊奶鈣含量是牛奶的1.3倍，對發育中的小孩及青少年骨骼成長有明顯幫助，對預防老年人骨質疏松癥也有顯著作用。
3. 表皮細胞生長因子：羊奶相對于牛奶含有豐富的上表皮細胞生長因子，該因子不僅可養顏、細白皮膚，對皮膚粗糙、干燥角質化的預防有極大助益，還能讓人體更易吸收羊奶中的各種營養物質。

常見補鈣食物

孕婦補鈣是準媽媽們關心的問題，孕期鈣的補充尤為重要，直接影響胎兒生長發育與母親骨骼變化。以下是常見的補鈣食物：

• 乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
• 豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
• 海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。
• 肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。
• 蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
• 水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

結論

相比牛奶，羊奶的鈣含量更高，也更容易被孩子吸收，有條件的朋友可選擇羊奶給孩子補鈣。同時，家長給孩子補鈣不應僅依賴奶制品，蛋類、海產品、水果等食物的鈣含量也較高。