高血糖糖尿病飲食禁忌
高血糖就是糖尿病嗎？其實(shí)，高血糖和糖尿病是兩種不同的病，只是相互之間有關(guān)聯(lián)。它們有一個(gè)很明顯的共同特性就是——血糖含量都比較高。高血糖的診斷標(biāo)準(zhǔn)是6.0<空腹血糖<7.0，空腹血糖>7.0的患者提示可能有高血糖，需要去醫(yī)院做糖化血紅蛋白，OGTT試驗(yàn)，大輪廓試驗(yàn)，C肽檢測(cè)才能確診是否有糖尿病。
對(duì)于健康人群來(lái)說(shuō)，如果長(zhǎng)期不注意飲，致使血糖含量居高不下，也是一種危險(xiǎn)的信號(hào)，因?yàn)轲こ淼母哐茄?/span>,對(duì)血管也有傷害.血液中的糖分和血管的蛋白質(zhì)相結(jié)合，會(huì)形成糖化蛋白，糖化蛋白是有害的蛋白質(zhì)，它無(wú)法實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能，不能夠在體內(nèi)正常代謝，并易使血管受傷，易引發(fā)動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期下去，將會(huì)誘發(fā)糖尿病的發(fā)生，那就是高血糖糖尿病。
高血糖糖尿病飲食注意應(yīng)以下幾點(diǎn)：
1、根據(jù)自己的勞動(dòng)強(qiáng)度或活動(dòng)強(qiáng)度，每天制定合適的淀粉攝入比例；
2、忌辛辣以及富含飽和脂肪酸的食物，烹調(diào)方式最好是清燉、水煮等少鹽清淡的方式；
3、不宜食動(dòng)物內(nèi)臟，避免高脂食物,可選擇少量瘦豬肉，牛肉,雞,魚(yú)等；
4、豆,奶制品及蛋類等富含蛋白質(zhì)的食物，與肉類一樣，每頓適量便可；
5、血糖控制良好者,每天可進(jìn)食少量的水果，但應(yīng)避免吃含糖量高的如橘，柑，葡萄，荔枝等，并適當(dāng)減少飯量。血糖未得到滿意控制者,最好不吃。
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