減肥具有諸多好處,如擁有健康身材、養成科學生活習慣等。甚至有觀點認為,減肥對降低三高(高血壓、高血脂(高膽固醇)、高血糖)有促進作用。那么,減肥是否能降低膽固醇呢?
人們往往對膽固醇“談虎色變”,但實際上膽固醇分為不同種類。一種是高密度膽固醇,它對人體有積極促進作用,能夠保持血管中血液流通順暢,降低血管堵塞的可能性;另一種是低密度膽固醇,它會造成血栓或者動脈硬化。《疾病的發明者》《中老年保健》等書籍明確指出,低密度膽固醇含量的升高與三酰甘油酸攝入有很大關系。
多項研究表明,三酰甘油含量與膽固醇含量成正比,三酰甘油越高,膽固醇含量可能越高。三酰甘油的主要產生物質——三酰合成甘油因素、合成所需脂肪酸主要來源于葡萄糖的攝入。這意味著葡萄糖攝入越少,膽固醇含量越低。所以,在眾多減肥方式中,只有控制飲食、減少糖類攝入這種方式才能降低膽固醇。
結論:減肥不一定都能降低膽固醇,只有通過控制飲食、減少糖類攝入的減肥方式才可能有效降低膽固醇。
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