吃鵝蛋會拉肚子嗎
吃鵝蛋會拉肚子嗎及原因分析
蛋類食品營養價值高，鵝蛋也不例外，且具有清除胎毒的作用，因此建議孕中期適當多吃。然而，有人反映吃鵝蛋后會拉肚子，下面來分析正常情況下吃鵝蛋是否會拉肚子及拉肚子的原因。
正常情況
正常情況下，吃鵝蛋不會拉肚子。
拉肚子的原因
- 鵝蛋未煮熟：鵝蛋主要成分是蛋白質和膽固醇，未煮熟時食用易消化不良，引發拉肚子等腸胃問題。因鵝蛋體積大，煮的時間比雞蛋長，水開后再煮5 - 8分鐘基本能熟透。
- 吃涼的鵝蛋：涼著吃鵝蛋易引起腸胃不適，所以吃鵝蛋最好選擇剛煮熟的或加熱過的。
- 鵝蛋變質：鵝蛋有保質期，煮熟后的鵝蛋儲存不當或時間過長會變質。食用變質鵝蛋很可能引起腹瀉等腸胃問題，大量食用還可能導致食物中毒。
綜上所述，正常吃鵝蛋不會拉肚子，若出現拉肚子情況多是由鵝蛋未煮熟、吃涼鵝蛋或鵝蛋變質等原因導致。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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