枸杞是廣為人知的優(yōu)質(zhì)食材,常被用于泡茶、煮湯。它具有明目效果,還能增強(qiáng)免疫力。不過,并非所有東西都能與枸杞一起泡,比如這里要探討的黑枸杞能否和菊花一起泡。
菊花性寒,有散風(fēng)熱、平肝明目的作用。黑枸杞屬于平性食材,能養(yǎng)肝、明目、益精補(bǔ)腎。二者性能不沖突,且一涼一平,一起泡水能起到很好的互補(bǔ)效果,所以可以一起泡來喝。
菊花有滋陰生津、清熱去火、養(yǎng)肝明目、疏風(fēng)散熱等功效,黑枸杞則是清肝明目、益精補(bǔ)腎、抗衰老的佳品。二者一起泡喝,能起到較好的明目、益腎養(yǎng)肝功效,適合眼睛干澀、用眼過度的人群。
沖泡方法簡單,取15粒左右黑枸杞、2 - 3朵干菊花,每次兩種食材共放3克左右,用溫水沖泡,切記不能用開水。一般沖泡2 - 3次,泡至黑枸杞無色后就基本沒功效了。
結(jié)論:黑枸杞和菊花可以一起泡水,能發(fā)揮互補(bǔ)功效,對眼睛有益,且沖泡方法簡便。
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