含鐵高的堅(jiān)果有哪些
缺鐵性貧血與含鐵堅(jiān)果
當(dāng)身體出現(xiàn)貧血，特別是缺鐵性貧血時，補(bǔ)充鐵質(zhì)元素對改善貧血至關(guān)重要。日常飲食中攝入含鐵元素的食物，對補(bǔ)充鐵質(zhì)、改善貧血很有幫助。那么，日常食物里含鐵高的堅(jiān)果有哪些呢？
食物中的鐵元素有非血紅素鐵和血紅素鐵兩種形式，人體能吸收的是血紅素鐵。血紅素鐵在動物組織中含量較高，像瘦肉、牛肉、羊肉、肝臟、血類、蛋黃等。
含鐵較多的堅(jiān)果種類豐富，常見的有榛子、腰果、核桃、板栗、花生、瓜子、蓮子、杏仁、開心果、碧根果、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。這類堅(jiān)果含鐵元素高，平時可適量多吃。
體內(nèi)缺鐵嚴(yán)重會影響人體免疫系統(tǒng)，降低免疫力，使人易患病。所以，身體缺乏鐵質(zhì)元素時，要及時補(bǔ)充。必要時可通過補(bǔ)鐵制劑改善貧血癥狀，再結(jié)合日常食療補(bǔ)鐵，能取得事半功倍的效果。
結(jié)論：缺鐵性貧血需重視鐵質(zhì)補(bǔ)充，可通過食用含鐵高的堅(jiān)果及必要時使用補(bǔ)鐵制劑改善癥狀。
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