晚餐吃什么營養(yǎng)又簡單
晚餐吃什么：營養(yǎng)又簡單的選擇
人的身體運(yùn)轉(zhuǎn)依賴食物提供的營養(yǎng)和能量，所以一日三餐規(guī)律進(jìn)食至關(guān)重要。相較于早餐和午餐，晚餐因晚上活動(dòng)量減少，可適當(dāng)減量、簡化，但絕不能不吃，畢竟夜晚時(shí)長，身體也需能量維持正常代謝。那么，怎樣的晚餐既營養(yǎng)又簡單呢？以下為您推薦幾種選擇。
水果加燕麥片
晚餐可適當(dāng)簡化，同時(shí)保證營養(yǎng)豐富。燕麥片糖分和熱量低，晚餐食用不易造成熱量堆積。水果富含維生素和微量元素，營養(yǎng)價(jià)值高。水果搭配燕麥片，制作輕松，適合晚上胃口欠佳者和想要減肥控重的人群。
簡單炒菜加米飯
受傳統(tǒng)飲食習(xí)慣影響，很多人晚餐偏愛米飯。搭配米飯時(shí)，可炒些清淡小菜，無需像午餐般豐盛油膩，一兩個(gè)菜足矣。比如西紅柿雞蛋湯、手撕包菜、肉炒杏鮑菇、清炒黃豆芽、青椒炒千張等，任選一兩樣炒制即可。
面條或粗糧
追求簡單晚餐，煮面條是不錯(cuò)的選擇，像雞蛋面、蔬菜面等。也可蒸紅薯、煮玉米，或者熬制小米粥、紫米粥、蝦米粥等。這些做法簡便，還能豐富每日營養(yǎng)攝入種類。
總之，晚餐應(yīng)遵循適量、營養(yǎng)、簡單的原則，上述幾種晚餐選擇能滿足不同人群的需求。
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