通常,產婦在剛生產后往往沒有足夠乳汁喂養寶寶,此時通過調理飲食來增加下奶量十分必要,很多食物都有下奶作用。其中,月子里吃豬肚湯就有下奶功效。
制作豬肚湯時,可將洗凈的豬肚和豬腳一起燉湯。這樣不僅能讓營養加倍,下奶效果也更顯著。
產婦在月子期間多吃魚類食物,也有一定催奶功效。
食材準備:新鮮豬肚1個、山藥1根、適量姜蒜鹽等調味料。做法:先用蘇打粉清洗豬肚,放入鍋中,加水、蔥姜蒜和料酒,大火煮開后撈出洗凈,切成肚條放入砂鍋,加入山藥塊,煲至肚條熟爛即可。
食材準備:適量糯米、豬肚和青菜。做法:將淘洗好的糯米放入高壓鍋,加水大火煮開后轉小火慢燉,放入切好的豬肚絲和青菜段,燉煮半小時后食用。
綜上所述,豬肚及其相關菜品在月子期間不僅能補充營養,還具有一定下奶功效,產婦可根據自身喜好選擇食用。
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