紅蘿卜發(fā)芽了還能吃嗎
紅蘿卜發(fā)芽相關(guān)問(wèn)題及保存方法
紅蘿卜發(fā)芽能否食用
日常生活中，買(mǎi)菜時(shí)一次買(mǎi)多，常出現(xiàn)菜在幾天內(nèi)吃不完而發(fā)霉或發(fā)芽的情況。很多人糾結(jié)紅蘿卜發(fā)芽了是否能吃。實(shí)際上，發(fā)芽的紅蘿卜沒(méi)有毒性，可以食用。不過(guò)，因放置時(shí)間長(zhǎng)水分流失，其營(yíng)養(yǎng)成分和口感遠(yuǎn)不如新鮮紅蘿卜。若覺(jué)得扔掉浪費(fèi)，用來(lái)做菜對(duì)人體健康并無(wú)影響。
紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用方式
紅蘿卜口感甜美，是美味食物，具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它不僅能美容養(yǎng)顏，還具有造血功能，血虧的人常吃可補(bǔ)充所需血液。紅蘿卜既可生吃，也能加工成美味菜肴。
紅蘿卜的保存方法
剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅蘿卜，可先放置一天，待表皮水分蒸發(fā)后，用保鮮膜緊緊包裹，放在干燥陰涼處，這樣能讓紅蘿卜保存一個(gè)月左右不發(fā)芽。
結(jié)論：紅蘿卜發(fā)芽后可食用，雖營(yíng)養(yǎng)和口感受影響，但不危害健康，且紅蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，按正確方法保存可延長(zhǎng)保鮮期。
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個(gè)原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當(dāng)月經(jīng)出現(xiàn)異常時(shí)，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對(duì)孕婦身體影響大，便秘會(huì)讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時(shí)排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問(wèn)題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個(gè)寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會(huì)給生活帶來(lái)諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個(gè)寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請(qǐng)收藏~
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時(shí)，家長(zhǎng)除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來(lái)改善紅屁股問(wèn)題，那么寶寶紅屁股怎么辦？