青西紅柿是西紅柿的一種,可能很多人對(duì)其了解較少。它對(duì)人體發(fā)育有益,一般人可購(gòu)買(mǎi)食用。那么孕婦能否食用青西紅柿呢?
孕婦懷孕后可以吃青西紅柿。青西紅柿含有生物堿,能穩(wěn)定人體內(nèi)堿性環(huán)境,不過(guò)這種生物堿易被人體酸性物質(zhì)分解。所以孕婦不能生吃青西紅柿,生吃可能導(dǎo)致身體不適,輕者口舌不適,重者會(huì)食物中毒。因此,孕婦食用前要將青西紅柿洗凈煮熟,且要保證購(gòu)買(mǎi)的青西紅柿干凈新鮮。
孕婦孕期雖需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但要適度,不能過(guò)量。尤其不能攝入過(guò)多維生素A,過(guò)量攝入可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)。
孕期孕婦也不能攝入過(guò)多咖啡因,過(guò)多的咖啡因可能影響胎兒骨骼發(fā)育,導(dǎo)致骨骼畸形,還會(huì)增加早產(chǎn)幾率。若想喝咖啡,每天不能超過(guò)兩杯普通咖啡。此外,也不要吃高糖、高脂肪食物,這類(lèi)食物易使人發(fā)胖,不利于生產(chǎn)。
綜上所述,孕婦可以吃青西紅柿,但要煮熟,同時(shí)孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和食物攝入都需謹(jǐn)慎,要遵循適度原則。
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