花椒是做菜過程中常見且受很多人喜愛的佐料和調(diào)味品。在當(dāng)下以瘦為美的審美趨勢下,不少追求減肥的女性會疑惑是否能吃花椒。實際上,減肥女性可以將花椒作為輔料食用。花椒主要起調(diào)節(jié)菜品味道的作用,具有麻、香、微辣的口味,因食用后嘴會很麻,所以僅作調(diào)味品。
花椒不僅無害,還有諸多好處:一是能增強食欲,其香味可去除肉的腥膻味;二是能降血壓,它可使人的血管擴張;三是能去除寄生蟲。
不過,并非所有人都適合吃花椒。孕婦食用有墮胎危險,陰虛火旺者最好不吃,感冒咳嗽時食用會加重病情。
結(jié)論:花椒雖對減肥人群可作輔料食用且有一定益處,但部分人群需避免食用。
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